พี่บ่าวพนา จากกระบี่ เกษตรกรมืออาชีพ เปิดเทคนิคให้เห็นจะๆ “ปลูกทุเรียน” นอกฤดูกาล ทำอย่างไรให้อร่อย สร้างรายได้ทั้งปี บนเนื้อที่แค่ 8 ไร่

สวนทุเรียนทั่วไปส่วนใหญ่อยู่ในช่วงแตกดอกยังไม่ออกผลผลิตสู่ท้องตลาด โดยภาคตะวันออกแหล่งผลิตทุเรียนรายใหญ่ของประเทศไทยจะออกผลผลิตสู่ท้องตลาดในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมต่อเนื่องถึงต้นเดือนมิถุนาย ส่วนภาคใต้ ระหว่างเดือนกรกฎาคม – สิงหาคม  ยกเว้นสวนของ คุณพนา บรรจงดัด หรือ พี่บ่าว เจ้าของสวนทุเรียน “พี่พนา”ตั้งอยู่บ้านเลขที่ 97 ม.10 บ้านทะเลหอย ตำบลปลายพระยา อำเภอปลายพระยา จังหวัดกระบี่ เป็นอีกเกษตรกรในภาคใต้ที่ทำทุเรียนหมอนทองนอกฤดู หนึ่งเดียวของบ้านทะเลหอย หรือ “หนึ่งเดียวของอำเภอปลายพระยา”ซึ่งทำสวนทุเรียนเพียง 8 ไร่เท่านั้น

คุณพนา บอกว่า ปลูกทุเรียนนอกฤดูเพียง 8 ไร่เมื่อ 5-6 ที่แล้วเพราะต้องการทำทุเรียนคุณภาพไม่เน้นปริมาณ แต่ขายหน้าสวนได้ราคาแพง ซึ่งราคาส่งขายกิโลกรัมละ 145 บาท เมื่อเทียบกับในฤดูกาลอยู่ที่ 80-90 บาท ที่สำคัญสามารถดูแลจัดการได้ด้วยตนเองไม่ต้องลงทุนจ้างแรงงานมาดูแล ในพื้นที่ 8 ไร่ ปลูกทุเรียน 120 ต้น เลือกที่จะทำทุเรียนนอกฤดู 50 ต้น โดยนำความรู้ความสามารถเอาใจใส่ ทุ่มเทเต็มที่ในการทำทุเรียนนอกฤดู

คุณพนา บอกว่า ตอนนี้ทุเรียนทั้ง 50 ต้น ได้ออกผลผลิตพร้อมส่งถึงมือผู้บริโภคที่ต้องการทานทุเรียน โดยฤดูกาลนี้ผลผลิตออกสู่ท้องตลาดประมาณ 2 ตัน หรือไม่เกิน 500 ลูก เพราะแต่ละลูกผลโต สมบูรณ์มาก   โดยจะเป็นผู้จัดคัดเลือกและตัดทุเรียนเองทุกลูก เพื่อให้เกิดความมั่นใจ แก่ผู้บริโภคว่า”ทุเรียนทะเลหอย” มีณภาพพร้อมทานได้ทุกลูก

ตั้งแต่วันที่ 20 กุมภาพันธ์ที่ผ่านมาคุณพนาได้ตัดทุเรียนหมอนทองนอกฤดู ที่สุกประมาณ 80 เปอร์เซ็น ส่งขายบริษัทส่งออกประเทศจีน ที่ตลาดมรกต อ.หลังสวน จ.ชุมพร. ส่วนลูกค้าที่มาซื้อถึงสวน จะเลือกตัดลูกที่สุก ประมาณ 90-95 เปอร์เซ็น ที่จะรับประทานได้เลย รสชาดอร่อย หวาน มัน เนื้อหนา นุ่ม ส่วนการคัดและตัดทุเรียนทำเอง เพื่อให้เกิดความมั่นใจ แก่ผู้บริโภคว่า ทุเรียนทะเลหอย มีคุณภาพพร้อมทานได้ทุกลูก

เปิดขั้นตอนบังคับทุเรียนออกนอกฤดู

สำหรับเกษตรการที่สนใจทำทุเรียนออกนอกฤดูขั้นตอนไม่ยุงยากหลังเก็บเกี่ยวผลผลิตล็อตแรกให้เตรียมความพร้อม สำหรับการทำให้ออกผลผลิตนอกฤดู ให้ทำดังนี้

1.ให้ใส่บุ๋ยบำรุงต้น เพื่อบำรุงดิน ซึ่งเป็นการเพิ่มธาตุอาหารในดิน รวมถึงการใช้บุ๋ย เ ค มี บำรุงควบคู่กัน

2.สำหรับต้นทุเรียนที่ซื้อมา ให้แต่งกิ่งแขนงของทุเรียนออก โดยให้ทรงพุ่มมีลักษณะโล่ง โปร่ง

3.จากนั้นใส่ปุ๋ยเคมี เพื่อบำรุงต้น และใบอีกครั้ง เพื่อให้ทุเรียนออกยอด ครั้งที่ 2

4.เมื่อออกยอดครั้งที่ 2 ให้ทำการกวาดใบออกจากรอบต้นใหม่หมด

5.จากนั้นก็ทำการโทรมต้นทุกเรียน

การโทรมต้น โดยการให้น้ำ

เริ่มต้นจากการไม่ให้น้ำ เป็นเวลาประมาณ 1 เดือนเต็ม

1.หลังจาก 1 เดือน ให้รดน้ำทุกเช้าและเย็น

2.คลุมด้วยใบไม้ เพื่อดูแลความชื้นบริเวณโคนต้น

3.แต่งกิ่งทุเรียน เพื่อให้อาหารไปเลี้ยงผลทุเรียน ได้อย่างเต็มที่

4.โดยปุ๋ยสูตรเร่งดอก

5.เมื่อทุเรียนมีการติดผล ให้ปลิดผลทุเรียนที่ไม่สมบูรณ์ออก ให้เหลือแต่ผลขนาดใหญ่ น้ำหนักดี เพื่อให้ผลใหญ่รับอาหารได้เต็มที่ และหลัง 6 เดือน สามารถเก็บผลผลิตได้

ใครทีสนใจทุเรียนบ้านทะเลหอยนอกฤดู สามารถติดต่อได้ที่ นายพนา บรรจงดัด (พี่บ่าว) โทร. 090 3292728 ได้โดยตรง “นึกถึงทุเรียน ต้องทุเรียนทะเลหอย (@)ปลายพระยา กระบี่”