ยิ่งมีความเจริญ มนุษย์ยิ่งโหยหาธรรมชาติ พฤติกรรมนี้เองทำให้เกิดธุรกิจที่ยึดโยงธรรมชาติมากมาย ตัวอย่างหนึ่งคือการปรับปรุงพื้นที่กลางทุ่งนาให้เป็นที่ตั้งร้านอาหาร ร้านกาแฟ ซึ่งมีให้เห็นมากขึ้นในปัจจุบัน แต่น่าสังเกตุว่าบางแห่งก็สำเร็จ บางแห่งลงทุนไปแล้วล้มเหลว จึงอยากแนะนำตัวอย่างร้านกาแฟกลางทุ่งนา ที่กำลังมาแรงในจังหวัดนาราธิวาส มาดูกันว่าเขาทำอย่างไรถึงสำเร็จ
“ปายนาคาเฟ่ คอฟฟี่ นารา” กลายเป็นร้านกาแฟและจุดเช็คอินที่ขึ้นชื่อในจังหวัดนาราธิวาสทันที ที่เปิดให้บริการเมื่อกลางปี 2536 ด้วยจุดเด่นคือ มีที่ถ่ายรูปสวยๆมากมายนับร้อยจุด ท่ามกลางรรรยากาศวิวทิวทัศน์ธรรมชาติ ลมเย็นๆ พร้อมบริการอาหารเครื่องดื่มรสเลิศ ทั้งหมดนี้อยู่ภายใต้คอนเซ็ปท์ มาที่เดียวจบ อิ่ม อร่อย และมีความสุข
คุณประภาวดี ภาคภูมิพน เจ้าของร้านปายนา คาเฟ่ บอกว่่่า เปิดบริการร้านครั้งแรก เมื่อเดือนสิงหาคม 2563 หลังเกิดการระบาดโควิด- 19 รอบแรก แต่ปรากฎว่ามีผลตอบรับดีเกินคาด ทำให้ต้องขยายพื้นที่บริการ โดยเนรมิตนาร้างที่เป็นมรดกคุณปีมอบให้เพื่อต่อยอดจากเฟส 1 เน้นให้ลูกค้ามาเที่ยวได้ถ่ายรูปใหม่ๆ วิว ทิวทัศน์ และเปิดทุ่งดอกไม้ดอกสแตตีส มีหลากสี เพิ่มขึ้นมาใหม่ เพื่อลูกค้า จะได้ถ่ายรูปในสถานที่ที่ไม่ซ้ำกันกับเฟส 1 เช่น ซุ้มดอกรังนก เปลพวงรังผึ้ง บันไดสวรรค์ สวนดอกสแตตีส งามอร่ามและอีกมาก และมากจริงๆ รับรองได้ว่าถ้ามาแล้วไม่ผิดหวังแน่นอน
คูประภาวดี เจ้าของ ” ปายนาคาเฟ่ คอฟฟี่ นารา ” บอกว่า มีที่นาเกือบ 2 ไร่ คุณปูมอบให้แต่ปัจจุบันไม่ได้ทำแล้ว เพราะสภาพดินไม่ดี ไม่สามารถปลูกได้ ที่ดินตรงนี้เลยไม่ได้ทำอะไร ร้างมานาน แต่พอลูกสาวเรียนจบ กลับมาจึงมีไอเดีย คิดว่าน่าจะเปิดเป็นอะไรสักอย่าง ดีกว่าปล่อยให้ร้าง ไม่มีประโยชน์ก็ปรึกษากับคนในครอบครัวเอาที่ดินนาที่ร้าง มาต่อยอดเป็นร้าน ปายนาคาเฟ่ คอฟฟี่ และอาหาร จนสำเร็จ ผลตอบรับได้ดีมากๆ ส่วนแนวทางการจัดแต่งร้าน และสถานที่ต่างๆ ได้มาจากไหนประสบการณ์ที่ได้ไปเที่ยวจังหวัดอื่นๆ ของทุกภาคมารวมกัน จนมาเป็นร้านดังกล่าว ให้คนนราธิวาสและใกล้เคียงมาเที่ยว ถ่ายรูป พักผ่อนกัน
” ปายนาคาเฟ่ ” มีกาแฟสด อาหาร เครื่องดื่ม และขนมคบเคี้ยว ให้ลูกค้าได้สั่งกันจะทานบนชั้น 2 ดูวิว สวยๆ ด้านบน มองทุ่งนาโดยรอบ หรือชั้น 1 ที่มีมุมน่ารักๆไว้ถ่ายรูป ให้เลือกอีกมากมาย ส่วนราคาก็น่ารักๆ สบายๆ เช่นกัน
สำหรับอาหารทุกอย่าง ทานได้ทุกศาสนา อาหารฮาลาล อร่อย มีที่ละหมาดพร้อมห้องน้ำสะอาด และที่สำคัญยิ่ง เรา มีระบบการคัดกรองการป้องกันโควิด 2019 อย่างเข้มงวด
ปายนาคาเฟ่ คอฟฟี่ นารา จุดเช็คอินแห่งใหม่ จังหวัดนราธิวาส เปิด ทุกวันยกเว้นวันจันทร์ เวลา 09.00 น.ถึง 18.00 น. ตั้งอยู่ ตำบลโคกเคียน ถนนละท้ายอุทิศ ตรงมาถึง ตึกอธิการบดี มหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ เข้าทางริมตึก ประมาณ 100 เมตร ก็จะเห็นอยู่ทางซ้ายมือ สังเกตง่ายๆจุดเด่นของ ปายนา คาเฟ่ คอฟฟี่ นารา ต้องมี นกกระยางใหญ่ สีขาว อยู่กลางทุ่งนา สวยเด่น ตระการตา เท่านั้น โทรสอบถามเส้นทางได้ที่ 087-5901010 ส่องเฟจให้แน่ใจ ????ปายนาคาเฟ่ คอฟฟี่ นารา กลางทุ่ง
ถ้าจะมาถ่ายรูปเซลฟี่ ควรมาเร็วๆ เพราะนักท่องเที่ยวเยอะ มาก แต่ละวันประมาณ 600 ถึง 1,000 คนต่อวัน โดยเฉพาะ วันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ จะได้ไม่ต้องต่อแถวถ่ายรูปกันยาว ยาว….จริงๆๆๆ
สำหรับค่าบริการผ่านประตู คนละ 20 บาท เพื่อนำเอามาบำรุง ปรับปรุง สถานที่ในร้าน และเพิ่มเติมสิ่งใหม่ๆให้กับนักท่องเที่ยว ใน เฟส 3 ต่อไป
